Het ministerie van Onderwijs en Cultuur heeft het Broertje’s Legacy Program in het leven geroepen. Het initiatief heeft als doel de traditionele Curaçaose keuken te behouden en over te dragen op een nieuwe generatie chefs.
Het programma koppelt ervaren meesterchefs zoals Charlwin ‘Broertje’ Marshall aan jong talent voor mentorschap in de kookkunst en cultureel ondernemerschap. Naast dit leertraject omvat het project een authentiek Curaçaos product en een documentaireserie. Het initiatief vormt een directe aanvulling op de officiële nationale cultuurprijs Charlwin (Broertje) Marshall. Deze eert sinds 2019 de culinaire identiteit van het eiland. Volgens de minister van Onderwijs en Cultuur levert het project een waardevolle bijdrage aan het behoud van het culturele erfgoed van Curaçao.
De invulling van dit programma is in handen van Stichting Manumit van Kristoffer Kierindongo en René Hooi. De stichting heeft verschillende vernieuwende projecten ontwikkeld en gerealiseerd waarin gastronomie, cultuur en identiteit samenkomen, zoals het restaurantconcept Vittle Art. Met hun werk draagt de stichting eraan bij om het erfgoed van Curaçao op een moderne en duurzame manier zichtbaarder, relevanter en levendiger te maken.
