Volgens Kenneth Valpoort, secretaris van vakbond Horecaf, is er nog veel werk aan de winkel om werken in de horeca op Curaçao aantrekkelijker te maken voor werknemers. Er moet meer aandacht worden besteed aan de arbeidsvoorwaarden en de manier waarop personeel wordt behandeld, zegt Valpoort vandaag in de Extra. Als voorbeeld zegt hij dat sommige jongeren niet goed worden begeleid op de werkvloer; ze worden niet getraind maar afgesnauwd als ze fouten maken. Ook moet de arbeidswetgeving beter nageleefd worden, aldus Valpoort.
Volgens Valpoort raken veel werknemers gedemotiveerd door de huidige situatie. Het maandelijkse loon is minimumloon en er wordt niets extra’s betaald. De “service charge”, die bedoeld is als extra motivatie voor het personeel, wordt door sommige werkgevers in eigen zak gestoken en niet verdeeld onder de werknemers. Wanneer een werknemer een fooi ontvangt, houdt de werkgever daar 12% van in, zo stelt de vakbondsleider vandaag in de Extra. Hij roept op tot een drastische verbetering.
