Minister grijpt in: nieuw beleid voor inspecties bij horeca
door Nieuwsredactie Op 22-01-2024
Minister Javier Silvania van Gezondheid, Natuur en Milieu gaat een nieuw beleid invoeren voor inspecties bij horeca. De minister grijpt in nadat vorige week er binnen de ministerraad werd gesjoemeld met de bestaande regels. Afgelopen woensdag kreeg restaurant Green House in Santa Maria te horen dat het niet voldeed aan de hygiëneregels en moest sluiten. Na een telefoontje aan de ministerraad werd die sluiting direct opgeheven.
Silvania was op dat moment niet aanwezig op Curaçao. Maar heeft dit weekend laten weten dat zoiets niet nog eens mag voorkomen. Hij betreurt het voorval en wil een protocol opstellen dat de samenwerking tussen ministeries voor hygiënecontroles regelt, zodat bevoegdheden en verantwoordelijkheden voor iedereen duidelijk zijn. Silvania hoopt dat de controles hierdoor gerichter en efficiënter worden.