The Riff

Corendon-oprichter Atilay Uslu wil de Caribische restaurantketen Mondi snel uitbreiden. Na drie zaken in Amsterdam volgt dit jaar het vierde restaurant op Curaçao. Het concept is afkomstig van de Curaçaose chef-kok Justin Niessen. Het vierde Mondi-restaurant opent zijn deuren in Livingstone Jan Thiel. Dat meldt Travel Pro. Ook zijn er plannen voor een vijfde restaurant […]