Controle van winkels en restaurants op de carnavalsroute begint vroeg

Medewerkers van de afdeling Technische Hygiënische Zorg beginnen binnenkort met de controle van alle winkels en restaurants die eten en drinken verkopen langs de carnavalsroute. Er volgt eerst een zogenaamde ‘pre-check’ om te kijken of de zaken zich houden aan alle hygiëne regels bij de verkoop van eten en drinken. Dat heeft het ministerie van Volksgezondheid bekend gemaakt.

Mocht er iets mis zijn, dan krijgen de eigenaren de mogelijkheid om punten te verbeteren. Op die manier wil het ministerie ervoor zorgen dat alle winkels en eetgelegenheden, die aan de carnavalsroute liggen, optimaal zijn voorbereid op de verschillende optochten die in februari worden gehouden.