‘1000 koeien, geen vervuiling’

Volgens Arthur Parris, initiator van het 1000-koeien project, zorgt het project niet voor vervuiling. Hij wil al het afval gebruiken om stroom op te wekken. De mest wordt meteen in afgesloten zakken opgeruimd om stank te voorkomen.

“De vervuiling waar men op doelt, wordt gebruikt om stroom mee op te wekken”, vertelt Parris. . De mest wordt verwerkt tot bijvoorbeeld biosgas dat gebruikt kan worden in huizen of voor stroo. “Dat is de moderne manier van veeteelt. Op de ouderwetse manier zou ik er niet eens aan beginnen.”

Parris is in gesprek met de overheid om een Concentraded Animal Feeding Operation te starten op Curacao. 1000 koeien zouden naar het eiland moeten komen zodat er lokaal vlees kan worden geproduceerd.